Composé d'un biscuit à la noix de coco, d'une mousse aux fraises, d’une mousse aux pêches et d’un miroir aux pêches:
Commentaires sur Bavarois fraise pêche biscuit coco
- felicitationsDefi realisé avec succes en ce qui concerne le papillon en nougatine. bravo!! j'ai adoré le decor nougatine sur le gateau, un superbe effet (et delicieux qui plus est). Pr le gateau rien a redire... bref encore felicitations... J'ai hate de poser une date de bapteme pour ma fille et qu'on puisse de nouveau travailler ensembles pour la realisation des gateaux (enfin moi je cherche juste mon idée "deco", l'exellent travail est ensuite realisé par le patissier...)
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