plusieurs autre saveur peuvent etre realisées ,
il suffit d'en discuter
GATEAUX Realisés dans le 59

bavarois façon tiramisu ( biscuit à la cuillère , entremet mascarpone et sa gelée café et amaretto).

genoise pistache, mousse nougat mousse framboises insert de meringes glaçage framboises.

un léger biscuit ou biscuit aux galettes bretonnes garni d'une mousse à la framboise et d'une mousse au chocolat blanc

biscuit speculoos , bavaroise fraise et glacage ou bavaroise chocolat blanc

Bavarois framboises fruits de la passion ou bavarois fruits de la passion et fraise fruits de la passion

une genoise ou un biscuit aux galettes bretonnes une bavaroise vanille une bavaroise pêche et une purée de framboises

bavarois framboises et litchies , genoise aromatisé rose